Meskipun nama Babat adalah sebuah daerah pesisir di Jawa Timur, makanan yang terbuat dari bahan kelapa dan beras ketan ini kemudian makanan khas andalan Semarang. Seiring dengan perkembangan jaman, wingko diberi citarasa yang lebih beraneka ragam seperti coklat, durian, nangka dan lain-lain.